Knowledge, Attitudes, and Behaviors Toward Salt Consumption and Its Association With 24-Hour Urinary Sodium and Potassium Excretion in Adults Living in Mexico City: Cross-Sectional Study
Knowledge, Attitudes, and Behaviors Toward Salt Consumption and Its Association With 24-Hour Urinary Sodium and Potassium Excretion in Adults Living in Mexico City: Cross-Sectional Study
Gabriela Gutiérrez-Salmeán
1, 2
* , PhD ;
Paola Vanessa Miranda-Alatriste
3
* , PhD ;
Patricio Benítez-Alday
3
, MD ;
Luis Enrique Orozco-Rivera
2
, MSc ;
Nurit Islas-Vargas
2
, BSc ;
Ángeles Espinosa-Cuevas
3
, PhD ;
Ricardo Correa-Rotter
3
, MD ;
Eloisa Colin-Ramirez
1, 4
, PhD
1
Centro de Investigación en Ciencias de la Salud, Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad Anáhuac México, Huixquilucan, Estado de México, Mexico
2
Servicio de Nutrición, Centro de Especialidades del Riñón, Ciudad de México, Mexico
3
Departamento de Nefrología y Metabolismo Mineral, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, Mexico
4
Dirección de Nutrición, Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, Ciudad de México, Mexico
*these authors contributed equally
Corresponding Author:
-
Eloisa Colin-Ramirez, PhD
-
Centro de Investigación en Ciencias de la Salud
-
Facultad de Ciencias de la Salud
-
Universidad Anáhuac México
-
Avenida Universidad Anáhuac 46,
-
Lomas Anáhuac
-
Huixquilucan, Estado de México, 52786
-
Mexico
-
Phone:
52 55 5627 0210
-
Email: eloisa.colinr@incmnsz.mx